通道融媒12月31日讯：12月初以来县市场监督管理局开展酱油和食醋质量安全大排查大整治行动。

为深入贯彻落实《市场监管总局关于加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告》、《湖南省市场监督管理局办公室关于开展全省酱油和食醋质量安全大排查大整治的通知》，执法人员结合辖区工作实际，开展农村假冒伪劣食品、餐饮质量安全等整治行动。对商场、超市、批发市场、食品店、学校食堂、大小餐饮服务单位开展执法检查。重点检查是否严格落实进货查验、销售记录、索证索票制度等，是否销售、使用标示“配制酱油”“配制食醋”的食品；是否销售、使用标示为“酱油”“食醋”“酿造酱油”“酿造食醋”，但配料中含有酸水解植物蛋白调味液、冰乙酸的食品，检查是否为非法勾兑、非法配置的食醋。检查中共出动执法人员764人次，检查经营单位367家次、责令改正11家次、查扣问题产品295瓶、执法人员依法进行查处。

县市场监督管理局温馨提示：食品生产企业不得再生产销售标识为“配制酱油”“配制食醋”的调味品产品。消费者在购买酱油食醋时，要看清标签标识和产品类别，如发现违法行为可拨打12315进行投诉举报。