通道融媒3月4日讯：3月4日，县人大常委会主任夏华带领县卫生健康局、教育局、市场监督管理局等部门相关负责人深入礼雅小学，督导检查校园食品安全。

夏华一行实地察看学校食堂后厨操作间、储物间、清洗区、配餐区等区域，详细了解食品原料采购、储存加工、餐具消毒、食品留样等环节，仔细查阅食材进货台账、员工健康档案、日常检查记录等资料。夏华指出，完善的食品安全保障制度是基石，关键是要确保各项制度不流于形式，真正落实到日常餐饮服务各环节。

夏华强调，校园食品安全关系到青少年的身体健康，关系到千家万户的切身利益，事关重大，不容有失。学校要落实主体责任，严把食材采购、运输、查验、储存关口，强化各环节监管，确保食品来源可追溯、质量有保障；要保证菜品丰富、营养健康，让学生吃饱吃好；卫健、教育、市监等相关部门要协同配合、齐抓共管，强化全链条、全过程监管，举一反三纠治各种问题，持之以恒抓好校园食品安全工作。