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开捕!罗氏沼虾抢“鲜”上市 快来尝鲜~

来源:通道融媒 作者:杨雨晴 编辑:李央 2024-09-09 19:28:51
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通道融媒9月9日讯:秋风起,虾蟹肥。眼下,溪口镇鸿达水产养殖基地的罗氏沼虾已经上市,成为市民争相抢购的节日新宠。

走进溪口镇鸿达水产养殖基地,一只只晶莹剔透、体态饱满、个头硕大的罗氏沼虾,活蹦乱跳地出现在渔网中,虾农们正忙着按照大小分拣鲜虾。

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通道鸿达水产合作社技术厂长罗超生说:“目前我们基地规模在150亩的样子,年产值呢,今年应该是在6万斤左右吧,比去年多个一万到两万斤这样子,预计产值呢是在280万左右,因为今年这个行情要稍微好一点,目前我们的货也是供不应求的。”

当天就有来自邵阳、凤凰和广西三江的水产批发商前来基地进货。目前,该基地已经成为湘桂黔三省(区)罗氏沼虾的重要供应基地。

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凤凰水产批发商杨兴发说:“我是从凤凰过来拿货,看到他们这个虾子质量非常漂亮,先拿个一千斤回去卖一下,卖掉马上又过来拿。”

罗氏沼虾原产于东南亚,属大型淡水虾,对水质、饲料、气候等饲养条件要求很高。溪口镇水质环境优良,为罗氏沼虾养殖提供了良好场所。

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罗超生说:“我们长期、定期地对塘里面的水质进行检测,一定要达标,目前我们县里面的畜牧局也经常下来给我们指导,确保我们这个罗氏虾养好,我们一定要达到一个健康绿色的一个食品。”

据介绍,基地仅每年土地流转就能为当地村民带来不少收入,还采用“合作社+农户”的发展模式,带动本县及周边地区60余户农户一起合作养殖,为附近300余名群众提供就业岗位,有效促进群众增收。

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村民石善花说:“我在这里做了四五年了,一个月一千多块,一天一两个小时,就在家门口,也挺好的。”

为了满足不同消费者的需求,今年基地创新推出了氧气礼品包装,将罗氏沼虾的存活、保鲜时间延长至6到8小时,其精美的外观也成为不少人走亲访友的佳品。在县城的罗氏沼虾销售档口,前来购买的顾客络绎不绝。

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顾客马阿姨说:“这罗氏虾很好吃,我每年都来买,我孙子他们最爱吃,稍微煮一下,拿开水掸一下,就剥了吃,又不要挑虾线,QQ弹弹的,带甜味。”

近年来,我县充分利用区位优势与资源禀赋大力发展淡水养殖等特色产业,先后建成多家淡水养殖专业合作社,帮助农民增收致富,助推县域经济发展。

来源:通道融媒

作者:杨雨晴

编辑:李央

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