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县市场监督管理局:严防“病从口入”全面排查进口冷链食品

来源:通道融媒 作者:吴启荣 蒋炜 编辑:陈基健 2021-08-09 18:11:01
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通道融媒8月9日讯:近日,县市场监督管理局执法人员对县城城区的农贸市场、冷藏库、超市、水果零售店等涉及进口冷链食品的经营户进行常态化排查,严防“病从口入”。

排查内容由原来的畜禽肉、水产产品拓展到冷藏水果、冻乳制品等进口冷链食品。核查检验检疫证明、核酸合格报告、消毒证明、产品追溯信息,确保食品安全防线万无一失。

为持续抓紧抓实抓细疫情防控外防输入、内防反弹工作,自今年5月1日起,我省将“湘冷链”追溯品种由原来的畜禽肉、水产品品种拓展到冷冻冷藏水果、冷冻乳制品等进口冷链食品品种,我县各大超市和水果店均已落实到位。

“每一批进货的湘冷链我们都要他有湘冷链平台的出入库记录的,我们才会选择它,所有的防疫要求我们都按照市监部门的要求去做。”水果经销商杨昌华说道。

按照我省规定,从口岸或其他省份进入湖南的进口冷链食品, 均要通过“湘冷链”系统实行“首站赋码”,经营者要如实填写上一级进口商、原产国、批次、检验检疫、核酸检测结果及消毒证明等信息,上报系统,生成“电子追溯码”和出入库凭证,才能入市交易。

“从源头上把关,未经过市防疫指挥部批准的商品一律不进入通道卖场,坚持索证索票和新冠的消杀证明。员工每天进行佩戴口罩,检查两码健康码、行程码,保障员工个人防护安全。”佳惠超市锦绣店店长姜韬说道。

根据相关要求,进口冷链食品销售必须实行专柜摆放、专人负责,所有接触人员每周都进行核酸检测,确保人员和食品双向安全。截止目前,县市场监督管理局执法人员在城区共排查冻库15个、超市卖场11个、水果零售店12个,配合疾控部门采样10个单位,下达限期责令改正通知书2份,现场要求整改8家。

来源:通道融媒

作者:吴启荣 蒋炜

编辑:陈基健

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